Antep usulü, baharatlı, sumaklı kuru dolma.

Antep usulü, baharatlı, sumaklı kuru dolma.

Portakal suyu ile pişirilir. Humus ile servis edilir.

Kırmızı mercimekli iç harç ile hazırlanan yaprak sarması. Trakyada bayramlarda yapılan geleneksel bir yemek

Biber - patlıcan dolması, sarma ve fasulye ile hazırlanan karışık bir tabak. Humus ve meze ile servis edilir.